前言：
聽最近去過的朋友說：波思若出了新菜單，有早午餐的選擇。所以，我又再次造訪波思若了！
雖然前幾篇才剛寫完波思若的介紹《中和美食*四號公園旁好吃的披薩、義大利麵、燉飯*波思若義式料理》，這篇還是要來寫寫二訪波思若。
每到六、日肯定無法早起的我總是錯過吃早餐的時間，所以偶爾會約朋友吃個早午餐，再開始一天的假文青之旅。
這次約得比較晚，到波思若都已經12點多了！店內好不熱鬧阿～
因為沒事先訂位，在踏進波思若之前，一路上的心情可是很不安，怕沒座位又正好是中午用餐時間，候位可能需要候很久，這樣就會對同行的友人不好意思！
好加在，詢問店員後，只要等10分鐘左右即可，不安的心立馬開朗了起來，馬上研究要吃甚麼餐點！
這次只有兩人用餐，無法像上次一樣多點幾份，所以在選擇要吃甚麼餐點花了不少時間，還好，店員沒有催促者點餐。
新菜單是以報紙的方式呈現：「波思若雙月報」
其實有圖片的菜單真的會令人比較放心一點，
有時候光看文字不太能知道點的餐點是什麼模樣，也許會和自己的想像不一樣，在這種情況下就會不敢嘗鮮。
羅馬開胃三拼盤
前一篇《波思若－中和四號公園旁好吃的義式料理》有寫到對於雞翅那軟嫩的肉質與油脂念念不忘，這次二訪波思若當然也要點一下雞翅囉！
想說單點一份雞翅也是要一百多元，不如就直接點個三拼盤，三種菜色一次滿足！（剛好都是我喜歡吃的）
羅馬三拼盤裡有Mozzarella起司條、雞塊、雞翅。
這次的雞翅不知道是什麼原因，烤的焦了點，但肉質還是軟嫩！
來看看mozzarella起司條牽絲的樣子，
對我來說起司條絕對是個一上桌就要品嘗才知道ＯＫ不ＯＫ的餐點，一來冷了就沒牽絲，二來起司條冷了就不好吃，三來才知道裡面的起司多不多味道好不好。
（這牽絲是我已經吃到一半才想到要拍的，果然還是拍的不專業阿...）
西西里海鮮千層麵
本來預定是早午餐，但正值中午用餐時刻，看到其他桌有點義大利麵、頓飯、千層麵等飽足感十足的餐點，肚子也開始搖擺不定了！
在幾經波折下，最後選定西西里海鮮千層麵，原因只是：這半年來很少吃到千層麵，哈！
波思若的西西里海鮮千層麵是白醬口味，但不知道為什麼竟然主動跟店員說要換成茄汁口味，店員解釋本身的白醬是無法替換，只能在週邊淋上，當時可能餓了一陣子也沒思考多少就答應了。
結果，人還是不要餓太久的好！
本身的起司就有鹹度了，再加上茄汁肉醬下去焗烤，哇賽，我的腎啊～～～
但撇除鹹度來說，裡面的海鮮食材蠻新鮮的，魚片很好吃，花枝圈也很有嚼勁，麵皮還滿入味的！
法式吐司早午餐
這才是今天來波思若主要的原因啊！
早午餐有很多選擇，最後選擇了這菜單裡看起來很澎湃的「法式吐司早午餐」（照片的餐點有被偷吃過...）
果真很澎湃，吃完這一餐真的可以抵兩餐！
沾蛋汁法國土司軟軟的，如果可以再硬一點會更好～我比較喜歡有點酥脆的感覺
炒蛋滑嫩順口，香腸鹹度剛剛好也很脆，花椰菜也煮的很好吃，沒有水水的感覺。
如果想要早餐午餐一起吃，選擇早午餐是個不錯的選擇，裡面有沙拉、有蛋、有肉、有澱粉，而且份量還蠻大的！
----------店家資訊----------
餐廳：波思若創意料理
地址：新北市中和區中安街122號(捷運永安市場站，四號公園附近)
電話：02-2231-1111
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