想擁有天生麗質的秘訣,其實一點都不難,適當的給予身體所需的營養素,讓身體有充足的能源,可以維持生理機能的正常運作及細胞修復,身體自然就會隨時保持在最佳狀態。
以下10種營養素對於女性來說,是非常重要的「美麗原料」,平常適當地從飲食或營養品中補充,並且搭配正確的攝取方式,不用花大錢買保養品或到醫美診所,依樣可以擁有讓人猜不出實際年齡的健康好氣色。
{ 1 } 維生素B群
包括B2、B6、B12等都屬於維生素B群,這類營養素能調節新陳代謝,維持肌膚、肌肉健康,因此也被稱為「美容維生素」,另外對於像是有經期焦慮症或更年期的女性,在安定情緒方面也很有幫助。
推薦食材:瘦肉、花生、糙米。
{ 2 } 蛋白質
像是皮膚、肌肉、神經、骨骼的構成,都少不了蛋白質,因此若是缺乏蛋白質的攝取,有可能造成水腫,嚴重時還會使得免疫力和記憶力衰退,因此即使想要減肥的女生,也還是要注意攝取足夠的蛋白質。
推薦食材:奶製品、雞蛋、大豆。
{ 3 } 維生素E
維生素E是很棒的抗氧化劑,它可以減少自由基對身體的侵害,對於減緩女人最害怕的老化現象有很大的幫助,同時也能增加活力、消除疲勞、但因為是屬於脂溶性,要注意避免攝取過量。
推薦食材:堅果類、全麥、小麥胚芽。
{ 4 } 鈣質
有充足的鈣質,才有堅硬的骨骼和牙齒,因此他就像身體的地基一樣,讓我們能夠站得更穩固。女性在更年期和懷孕時,鈣質流失的速度會加快,因此越早開始補充,才能有助於留住骨本。
推薦食材:奶製品、豆腐、小魚乾。
{ 5 } 鐵質
鐵質是製造紅血球的重要原料,女生每個月一次的經期失血,若是再加上偏食或不當節食,會使得缺鐵性貧血機率大增,所以鐵質的補充對女性來說非常重要。
推薦食材:紅肉類、肝臟、豆類。
{ 6 } 維生素C
維生素C可以抑制黑色素的生成,減少紫外線對皮膚所造成的傷害,此外,在補充膠原蛋白時,也需要靠維生素C做媒介,才能真正被身體所吸收運用,因此想要傭有白皙水嫩的肌膚,可是不能沒有她。
推薦食材:各類水果、深綠色蔬菜。
{ 7 } 纖維質
想要有窈窕的身材,明亮光澤的肌膚,每天攝取足夠纖維質很重要,它不但可以增加飽足感,有效控制食慾,還可以幫助腸道正常的蠕動,讓體內廢棄物迅速排泄,是經常有便秘困擾女生們的救星!
推薦食材:燕麥、蘋果、芹菜。
{ 8 } 葉酸
葉酸對於器官和細胞的生長非常重要,因此醫師都會提醒懷孕的婦女,一定要補充足夠的葉酸,才會有助嬰兒的健康生長,平常適量的補充,也可以保護心血管健康,記得要搭配維生素B群有助吸收。
推薦食材:菠菜、豆類、蘆筍。
{ 9 } 鎂
每有調解神經和肌肉活動的作用,它也是一種「助眠營養素」,對於因情緒或壓力造成的失眠問題,有很好的幫助,還可以預防血脂、血糖和血壓等三高危機,只要作息和飲食正常,一般上並不需要特別補充鎂。
推薦食材:黃豆芽、小麥、玉米。
{ 10 } 維生素D
維生素D除了可以從食物中獲得外,也是少數經由陽光的照射,身體便可以自行合成的營養素,它可以幫助鈣質的吸收,但這種合成能力,會隨者年齡的增長而衰退,特別是停經後的女性要注意是當補足。
推薦食材:蛋黃、魚肝油、經過日曬的乾香菇。
本文章節錄「MY LOHAS生活誌 NO.54 女性10大必須營養素」